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zoom RSS 日本酒忘年きき酒会

<<   作成日時 : 2009/12/31 23:04   >>

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12月26日、日本酒の忘年きき酒会に行ってきた。

相生町の『はしもと』(中央町2丁目)にてPM7より開始。

今回は29名の参加者。


お酒は、先日東京で行われた『純米酒大賞』の

http://www.fullnet.co.jp/junmaisyu_taisho/2009/jusyoshu.html

グランプリ酒を中心に、人気の定番酒を組み合わせて

飲もうという企画。



当日のお酒。

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これにお店『はしもと』のご主人より

ここだけしか飲めないという

千羽鶴の限定酒の差し入れもあり

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全部で1升ビンで14本相当です!



おいしい料理もあり。

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はじめて精米歩合20%の

純米大吟醸を飲んだ。

原料米の「山田錦」を

20%まで精米し、

残りの80%を米ヌカにしてしまうという

大変贅沢なつくり。

福井県の『梵 団』という銘柄。

10,500円のお酒。

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大変きれいな味わいで美味しい。



ただ自分は、

40%精米位以上のお酒の方が

味わいがあって

好みである。

好きな銘柄は、

『南部美人 純米大吟醸35%』

『梵 特撰純米大吟醸40%』

『出羽桜 雄町 純米吟醸50%』

『東一 純米大吟醸39%』

というところか。


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すでに帰った人もいたが最後に記念撮影。

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たいへん贅沢な忘年会でした。



尚、今回のきき酒会は、通算71回目。

『IZAKAYAの会』といって1991年から始まった

大変歴史のある会である。

http://www.coara.or.jp/~tomoda/izakaya/0izakaya.html

自分は去年より参加しています。


日本酒も焼酎も美味しくて

困ってしまいます(笑)




尚、前回の開催は10月24日の

『日本酒 能古見の会』でした。

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